【网上陕西数字互联】摘录:5月10日,汉阴县政协副主席熊兵带领相关部门工作人员来到汉阴县职教中心,对该校的食品安全工作进行了深入细致的督导检查。
在检查过程中,熊主席一行深入学校食堂,仔细查看了食堂的操作间、储存间、就餐区等区域,详细询问了食品采购渠道、加工流程、餐具消毒以及食品留样等情况。同时,认真查阅了食品安全管理制度、工作人员健康证等相关资料。熊主席认为,学校食品安全管理制度齐全,管理科学合理,操作流程规范,卫生环境很好,希望继续保持。
熊主席强调,食品安全是关系到师生身体健康和生命安全的大事,容不得丝毫马虎。职教中心要始终把食品安全放在重要位置,严格落实各项食品安全管理制度,确保食品源头可追溯、过程有监管、质量有保障。要加强对食堂工作人员的培训和管理,提高他们的食品安全意识和操作规范水平。学校要切实履行监管职责,加大监督检查力度,为师生创造一个安全、放心的饮食环境。
职教中心党委书记表示,学校将按照校园安全有关规定,严格遵守食品安全,进一步加强食品安全管理工作,不断完善食品安全管理体系,切实保障师生的饮食安全,持续打造让师生吃得健康、让家长放心、让社会满意的食堂。
(通讯员:汉阴县职教中心 俞贞贤 审核:徐磊)